La Poule Qui Roule dans la presse
Lauréat Coq de Cristal 2022
Décembre 2022 | Apaq-W
Depuis 28 ans, le concours Coq de Cristal, organisé par l’APAQ-W, récompense les produits de bouche agricoles et artisanaux d’excellence de notre terroir. Découvrez La Bouch’Bio, partenaire de La Poule Qui Roule et lauréat 2022 pour sa « terrine de poulet ».
Terrine de poulet: Stéphane Marchand à Saint-Marc (Namur)
Décembre 2022 | Pleinchamp
Après autant d’années, j’éprouve le même bonheur à travailler les produits authentiques que j’ai sélectionné et à les mettre en valeur. Je pense notamment à la « Poule Qui Roule » qui produit des Coucous de Malines à Havelange…
La Fabrique Circuit Court, le chaînon manquant pour les petits producteurs
Août 2021 | La Libre
La Fabrique Circuit Court réunit des ateliers de transformation coopératifs, des ateliers indépendants et des espaces logistiques. Le tout dédié au circuit court alimentaire. Un maillon essentiel pour les petits producteurs-artisans…
"WALDORADO" | Visite : La Ferme de Froidefontaine
Juin 2020 | RTBF
Cette semaine, David Antoine nous fait découvrir une ferme pleine de vie, la Ferme de Froidefontaine à Havelange ! Alors que la crise sanitaire nous a fait revenir à l’essentiel et aux commerçants locaux, la ferme collaborative propose des outils aux entrepreneurs pour développer leur savoir-faire.
"QUEL TEMPS!" | La Ferme de Froidefontaine
11-06-2019 | RTBF
Petit aperçu printanier des avancées du projet de la Ferme de Froidefontaine. Rencontre avec un des cofondateurs, les cidriers, et l’éleveur de volailles.